ささっと炒め物!簡単にら玉 レシピ・作り方

ささっと炒め物!簡単にら玉
  • 5分以内
はなまる子♪
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オイスターソースで味付けたニラ玉です。このままでも、ご飯にかけてニラ玉丼にも。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵を割り、酒と混ぜほぐしておきます。
  2. 2 ニラは長さ4cmに切ります。
  3. 3 フライパンにごま油を中火で熱し、(2)を加え軽く炒め、(1)を加え更にさっと炒め合わせ、オイスターソース、塩、こしょうで味を整えて火を止めます。
  4. 4 器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

ささっと簡単ニラと卵のオイスターソース炒めです。

おいしくなるコツ

ニラも卵も炒め過ぎないように、半熟程度に火が通ったら、味付けをしてすぐに火を止めます。

  • レシピID:1390011823
  • 公開日:2012/05/16

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カテゴリ
にら100円以下の節約料理卵とじその他の野菜炒め炒り卵
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ニラ ニラ玉 居酒屋メニュー 炒め物
料理名
にら玉
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つくったよレポート(69件)

  • まあむt
    まあむt
    2020/06/01 21:56
    ささっと炒め物!簡単にら玉
    美味しかったです♪
    ありがとうございました(*^^*)
  • nagatst
    nagatst
    2019/05/20 00:17
    ささっと炒め物!簡単にら玉
    ちょっと卵を炒めすぎちゃいましたが・・
    美味しかったです!
    ごちそうさまでした。
  • ayako11052748
    ayako11052748
    2018/12/27 17:48
    ささっと炒め物!簡単にら玉
    ムショーに食べたくなってまた参考にさせてもらいました!
  • 姉chan
    姉chan
    2018/06/05 15:28
    ささっと炒め物!簡単にら玉
    簡単で安く、美味しくできたよ~

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