塩麹で絶品！牛乳のバニラアイスクリーム☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
耐熱ボウルに牛乳を入れて、レンジで１分温めます。
-
2
（1）に、生クリーム、グラニュー糖、塩麹を入れて泡立て器でよくかき混ぜます。
-
3
タッパー容器などに移し、冷凍庫で半日以上凍らせます。
途中、１～２回取り出して軽くかき混ぜ、空気をふくませると仕上がりが滑らかになります。
-
4
器に盛りつけて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 塩バニラアイス
はなまる子♪
ご訪問、ありがとうございます。
誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。
つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。
どうぞ、宜しくお願い致します。
レポートを送る
9 件
つくったよレポート（9件）
-
chi☆2017/11/22 22:41
塩麹入り美味しい！うっかりたまご割ってました。さらに濃厚？ごちそうさまでした！ -
菊丸330974082016/12/01 06:18
シャリシャリしていて美味しかったです。今月は、義母の買い物や通院に付き合うので、レポ休みがちになるかも・・・。 -
takatatu212015/09/09 07:57
砂糖少なめでレーズン入れてみました。シャーベットみたいで美味しかったです。 -
Polaris362015/07/20 07:36
おはよう様です♪
庭の蝉が賑やかな季節にぴったりアイスですね！
シャリシャリ感とお口の中でとろけて
昔懐かしい優しい味で美味でした。
久しぶりに塩麹の出番やね！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ほのかな甘みと、滑らかな口溶けがたまりません。