ほうれん草の卵、油揚げスーブ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は食べ易く切ったら、さっと下茹でして置く。

2. 2

   卵は割って混ぜて置く。

3. 3

   油揚げはハートの形を作って置く。

4. 4

   ネギは輪切りに切って置く

5. 5

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、卵を入れて炒めます、香りは出たら、水を３００ｍｌを入れて、沸騰したら、油揚げ、ほうれん草を入れて煮込みます＞

6. 6

   沸騰したら、塩、胡椒、鶏からの素を入れて、煮たら、ネギを加えたら、出来上がり。