豆腐入れハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは玉ねぎはミジン切りに切って置く。
   豆腐を潰して置く。

2. 2

   ボールに豚挽肉を入れて、玉ねぎ、塩、卵、胡椒、片栗粉、牛乳、豆腐を入れて、手でよく混ぜます、ドロドロまで混ぜたら、空気をぬきながら、丸くして置く。

3. 3

   フライパンに油を大さじ３入れて、熱くなったら、２の丸い物を入れて焼けます、両面は色を付きたら、小火で焼けます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。

4. 4

   食べる時、お好みで好きなソース付けでもいいです。