シリコンスチーマーでブロッコリーの塩麹蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて綺麗に洗い、水気を切っておきます。

2. 2

   スチームケースに、（1）、塩麹を入れ均等に混ぜ合わせ、レンジで２分加熱し、ふたをしたまま１分蒸らします。

3. 3

   （2）を器に盛り付けて出来上がりです。
   
   塩蒸しなので色が鮮やかで綺麗です。