自己流がっつりトンテキ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
夏ミカン以外の調味料は混ぜておく
-
2
お肉は１センチ厚さに切る
にんにくはラップに包み１分チンして 皮を剥いておく
-
3
ねぎは３センチくらいの斜め切りにしてトースターで５分くらい焼く
付け合わせのもやしは容器に入れて３分レンジにかけ 水切りしておく -
4
フライパンに油大さじ１を熱し、豚肉・にんにくを入れる
肉に焼き色がついたら、合わせた調味料を入れ、煮立ったら果汁を入れる -
5
フライパンをゆすりながら煮詰め、最後にねぎを絡める
もやしの上に載せて出来上がり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- トンテキ もやし添え
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
あまからこ2012/04/04 08:29
にんにくがホクホクで、濃いめのお味がご飯にぴったり！肉好き娘もガッツリ食べていました＾＾おいしかったです。ごちそうさま♪
