塩麹鶏手羽元と大根の煮物（圧力鍋使用） レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏手羽元に塩麹をまぶし ビニール袋に入れ １～２日 冷蔵庫で保存します。
- 2 大根は 皮を剥いて １㎝幅の半月切りにして １と一緒に圧力鍋に入れ ☆印の調味料も入れます。
- 3 落としぶたをして 加圧３分 その後自然放置 圧が抜けたら 蓋を開け 大根の上下を返して 煮汁が半量になるまでに詰めます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 塩麹鶏手羽元と大根の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
