ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリーレシピ・作り方

Name: ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー
Total time: 30 min
Yield: ３～４
Ingredients: ☆１８ｃｍのエンゼル型 １個分; 粉末寒天 ４ｇ; 水 ５００cc; きび砂糖 大さじ２; いちご、パイナップル、キウイ、みかんなど 適量; （お好みのミックスフルーツで）

約30分

はなまる子♪

お誕生日に、ミックスフルーツを使ってエンゼル寒天を作ってみました。
テーブルがちょっぴり華やぎます☆

みんながつくった数 32 件

材料（３～４人分）

☆１８ｃｍのエンゼル型１個分
粉末寒天４ｇ
水５００cc
きび砂糖大さじ２
いちご、パイナップル、キウイ、みかんなど適量
（お好みのミックスフルーツで）

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1 フルーツは、ひと口サイズに切ります。
2 鍋に水と粉寒天を入れて、弱火にかけゆっくりかき混ぜながら煮溶かします。
3 （2）に、きび砂糖を加えかき混ぜ、沸騰したら火を止めます。
4 （3）のあら熱が取れたら、型に流し入れ（1）のフルーツを均等に入れます。
5 （4）を冷蔵庫で１時間以上冷やし固めます。

固まったら小分けに切り分けていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

フルーツミックスを寒天で固めた、かわいいヒンヤリデザートです。

おいしくなるコツ

フルーツはお好みのもので。甘さ控えめなので、シロップなどをかけるか砂糖の量を増やしてください。

レシピID：1390010981
公開日：2012/04/01

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（11件）

ひーmama
2021/01/20 10:56
色合いがすごく綺麗で真似したかったのですが、３回作り直して…固まるかどうか。
注意点があれば書いて頂けると嬉しいです。キウイの加熱、調べてやっと知りました。
ももっくま
2020/09/08 09:55

美味しかったです。
月のおと
2019/03/18 15:49

エンゼル型を持っていなくて、花形です。
華やかで、寒天の砂糖ひかえめさでフルーツが甘くて、とってもおいしかったです。息子も喜んでました＾０＾
yuzuyuzu
2018/01/09 22:19

イチゴが高かったのでお手頃なフルーツで。赤がないので華やかさに欠けますが、綺麗に出来ました。エンゼル型ってとこがさらに可愛くて好きです♡

つくったよレポート一覧へ

このコメントを削除しますか？

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 2 件）

はなまる子♪ 2012.04.02　05:12

ムーミンさん、おはよ～です。
エンゼル型でなくてもあるものでいいと思いますよ～
ドーナッツ型でも可愛いかも・・♪
Polaris36 2012.04.01　17:51

わ～フルーツいっぱい入って綺麗で美味しそ～ですね。でもエンゼル型がないな～ドーナツの型が有るけど小さいし・・・・・・ひとり言。