干物のから揚げ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 干物（写真はさば） ３枚
- から揚げ粉 １００ｇ
- サラダ油 適量
作り方
- 1 干物を３～４等分にし、骨の固い部分を取り除く。
- 2 から揚げ粉を干物にまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油をしいて、温まったら干物をいれ、両面がこんがりするまで揚げ焼きしたら出来上がり。
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- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- から揚げ
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