イカが硬くならない！里芋とイカの煮物（圧力鍋使用） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは　ワタと軟骨、目玉を取り除き　食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   里芋は　皮を剥いて　一口大に切ったら　水で洗って　ぬめりを軽く落とします。

3. 3

   圧力鍋に　１と２　☆印を入れて　加圧３分　その後自然放置します。

4. 4

   圧が抜けたら　全体をかえして　煮詰めれば完成です。