椎茸の軸も入れて美味しさアップのシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと椎茸の軸はみじん切りにします。

2. 2

   ボールに　挽肉と☆印の調味料を入れ　粘りが出るまで混ぜます。

3. 3

   ２に１をのせ　その上から片栗粉をかけ　玉ねぎにに片栗粉が回ってから　全体に混ぜます。

4. 4

   シュウマイの皮で　３を包んで　クッキングシートを敷いた蒸し器で　１３分蒸します。

5. 5

   好みで　カラシや酢醤油で頂きます。