オクラとキュウリの漬け物（青ジソ風味） レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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キュウリは 細長めの乱切りにします。
青ジソは千切りにします。 - 2 オクラは 塩ずりして へたを落とし 茹で 斜めに半分に切ります。
- 3 ビニール袋に ☆印の調味料と １と２を入れ 混ぜたら 冷蔵庫で保存します。
- 4 ２～３時間から 食べれます。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- オクラとキュウリの漬け物
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颯湖2012/09/05 14:23
茗荷も追加しました。サッパリしていて、暑い日にぴったりですね。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
幅広い場面で活躍出来そうな一品で、美味しそうです♪
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