ゴーヤの簡単の炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは洗ったら、綿を取ったら、薄く切っておく。
   生姜、大蒜も薄く切って置く。
   しそは洗ったら、横に３等分に切って置く。

2. 2

   鍋に油おさじ２入れて、生姜、大蒜、豆豉入れて香りが出たら、ゴーヤは入れて強火で炒めます、シンナリになったら、麺つゆ入れて、しそ入れて炒めます。

3. 3

   ゴーヤは火を通したら、出来上がり。ヘルシで美味しいです。