ジャガイモと豚肉煮もの レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚肉は食べ易いサイズに来たら、下茹でにして置く。
ジャガイモは皮を剥いて、合わせて切ったら、水で洗って置く。生姜は薄く切って置く。 - 2 鍋に油お匙２入れて、熱くなったら、生姜、八角入れて炒めます、香り出たら、豚肉入れて炒めたら、醤油、みりん、砂糖入れて炒めたら、水を入れて煮込みます、約１５分間煮たら＞
- 3 ジャガイモ入れて、さらに１５分間煮込みしたら、水を飛ばしたら、出来上がり。
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- その他の豚肉
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- ジャガイモと豚肉煮もの
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