中華風そうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茹で卵1個用意して置く。トマトは薄く切って置く。レタスは洗ったら、手で切って置く。大蒜は磨って置く。
- 2 お碗に磨った大蒜入れて、醤油、昆布つゆ、みりん、黒豆、豆板醤入れて混ぜで置く。
- 3 鍋に水を入れて、沸騰したら、そうめん入れて、3分間煮たら、レタス入れて、約1分間煮たら、そうめんとレタスは取り出して、お碗に入れます、軽く混ぜたら>
- 4 トマト、茹で卵入れたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 中華風そうめん
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