えのきと豆腐のサンラータン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は一口大に切る。えのきだけは根元を切り落とし3等分の長さに切る。卵は割り溶きほぐす。
- 2 鍋に○を入れ沸騰させ、1の豆腐、えのきだけをいれ3分位煮る。●を順にいれ調味し、水溶き片栗粉を入れとろみをつける。
- 3 溶いた卵を回しかける。火を止めて、酢を入れる。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 関連キーワード
- ベストオブあさごはん2011 豆腐 えのき さんらーたん
- 料理名
- えのきと豆腐のサンラータン
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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3 件
つくったよレポート（3件）
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c.bunny2023/01/07 06:16
えのきがなく椎茸ですが、簡単でおいしかったです。 -
ムック052708112014/06/11 18:09
とってもわかりやすくて美味しかったです。 -
目薬2013/05/28 00:45
うっかり片栗粉を切らしてしまいトロミ無しですが、美味しかったです！そして身体が温まるーー(≧∇≦)
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