端午のピータンレシピ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ピータン １個
- 生姜汁 お匙１
- お酢 お匙１
- 醤油 お匙１
- 砂糖 小さじ１
作り方
- 1 まず、ピータンは皮を剥いて、糸で半分割って、まだ半分割って置く。
- 2 お碗に醤油、お酢、砂糖、生姜汁入れて混ぜたら、割ったピータン入れて、約５分間つけたっら、出来上がり。
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