きのこはお好きなものを。 醤油は大5~6と表示していますがお好みで増減してください。 時間のないときはお米をといだらそのまま炊いてもちゃんと炊きあがります♪ ツナ缶がない場合は油揚げでも。その場合は油抜きをしてから使用してください。
我が家ではよく作る炊き込みご飯。油揚げがたまたまなくて、ツナを入れてみたらおいしかったし子ども受けもよく、それ以来、ツナをいれることのほうが多くなりました。
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分量は6~8人分になってますが、6合分になります。