カレーマヨネーズ卵のオープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水100ｃｃとゆで卵を入れ蓋をして強火にかける。水が沸騰したら弱火にし7分蒸し茹でにする。そのまま冷ます。
- 2 ゆで卵の殻をむいて、白身と黄身に分ける。白身をフォークで粗くつぶし、黄身と合わせる。○を順にいれて良く混ぜ合わせる。
- 3 食パンは4等分にし、2の卵カレーをスプーンで均等にのせる。オーブントースターで焼き色が付く程度に焼く。
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- カテゴリ
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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