豚の冷しゃぶサラダ☆万能薬味載せ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 万能薬味（ID1390005269） 大さじ山盛り４杯
- 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） ２～３００ｇ
- レタス ４～５枚
- 新玉ねぎ 半個
- ポン酢（あるいは青じそドレッシング） 適量
作り方
- 1 豚肉は お湯にくぐらせ 冷水にとり 水気を切っておきます。
- 2 レタスは一口大に切り 新玉ねぎはスライスし 水にさらし 暫くしたら 水気を切っておきます。
- 3 器に ２を盛り その上に１を盛り付け 更に 番の薬味をたっぷり載せれば完成です。
- 4 ポン酢や青じそドレッシング あるいはご自宅のドレッシングをかけて 頂きます。
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
- 料理名
- 豚の冷しゃぶサラダ
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