暑い季節にどうぞ♪豚しゃぶレタスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを3，4㎝程度に細く切り、胡瓜を千切りにして皿に盛り付けます。
   
   大根おろしを作って水をきり、みょうがは千切りにしておきます。

2. 2

   豚こま切れ肉を沸騰直前の湯にさっと入れて火を通し、色が変わればザルにあげてからお湯を切り、レタスと胡瓜の皿に盛ります。

3. 3

   大根おろし、みょうがを上に添え、ポン酢をかけて出来上がりです。