焼き鮭のピリ辛甘酢野菜のせレシピ・作り方

Name: 焼き鮭のピリ辛甘酢野菜のせ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 甘塩鮭 2切れ; ●キャベツ 大1枚; ●ニンジン 30グラム; ●ピーマン 1個; ●長ネギ 10㎝; もやし 1/3袋; ○めんつゆの素 大さじ2; ○酢 大さじ2; ○さとう 小さじ1/2; ○片栗粉 小さじ1; ○赤唐辛子（タネを除いて小口切り） 小 1個

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約15分
300円前後

Shimo9756

鮭の塩焼きに甘酢あんにからめた野菜をたっぷりのせて夕ご飯のメイン料理に。

材料（2人分）

甘塩鮭: 2切れ

●キャベツ: 大1枚

●ニンジン: 30グラム

●ピーマン: 1個

●長ネギ: 10㎝

もやし: 1/3袋

○めんつゆの素: 大さじ2

○酢: 大さじ2

○さとう: 小さじ1/2

○片栗粉: 小さじ1

○赤唐辛子（タネを除いて小口切り）: 小　1個

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作り方

1

甘塩鮭は魚焼きグリルで焼く。
2

●の野菜類は細切りにし、もやしと合わせて、電子レンジ対応器に入れ、蓋をして約3分加熱する。○を合わせたものをいれ混ぜる。
3

皿に焼鮭をのせ、2の野菜をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜は辛めになるので赤唐辛子の量は減らしても。

きっかけ

鮭の塩焼きに甘酢あんにからめた野菜をたっぷりのせて。

公開日：2011/05/19

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！