うりの大蒜入れサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- うり 350g
- 大蒜 2個
- 醤油 15g
- 塩 5g
- 砂糖 15g
- 胡麻油 10g
- お酢 5g
作り方
-
1
まず、うりを皮剥いて、斜面に切って、塩少しかけて置く。
大蒜は薄く切って置く。 - 2 ボールにうり入れて、大蒜、醤油、お酢、砂糖、胡麻油入れて、混ぜたら、出来上がり。
- 3 お皿に盛りつけで完成。
関連情報
- カテゴリ
- うり(瓜)
- 料理名
- うりの大蒜入れサラダ
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