春キャベツとアサリのレンチン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗ってちぎって置きます。
   耐熱の器にアサリを並べ、ワインをかけて、上にキャベツを載せます、軽く塩こしょうしてバターを乗せたらラップをします。

2. 2

   レンジで加熱します。キャベツはしゃきしゃきがおいしいので、手前で止めて余熱で火を入れます。

3. 3

   そのまま少し蒸らし、ざくざく混ぜて、アサリのうま汁を全体にいきわたらせます。