ちくわの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ちくわ 3本
- 片栗、小麦粉 各大２
- 卵白＋水 大2
- 青海苔 小1
作り方
-
1
ちくわにまず粉をまぶします。
粉に青海苔と水と卵白を加え、さっくりと混ぜる。 -
2
粉をしたちくわを溶いた生地にくぐらせ、油で揚げる。
膨らんできたら揚げ上がりです。 - 3 残った生地は散らすように油に入れて揚げ玉にする。
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- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- ちくわの磯辺揚げ
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