アサリと野菜のあっさり和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草、玉ねぎ、しいたけ、ミニトマトを1口程度に切ります。
   
   にんにくはスライスにしておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかけ香りを移し、火が通りにくい玉ねぎを最初に炒めます。

3. 3

   他の野菜をフライパンに入れ軽くいため、麺つゆを入れます。
   
   しんなりしたら、アサリを入れフタをして口があくまで蒸し煮にします。

4. 4

   パスタを表示より1分半ほど早くあげ、フライパンでソースとあえます。
   
   最後に塩・胡椒で味を調えて完成です。