ポテトサラダサンドウィッチ レシピ・作り方

ポテトサラダサンドウィッチ
  • 約1時間
  • 300円前後
Shimo9756
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濃いめの味付けのポテトサラダをたっぷりはさんで

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、鍋にひたひたの水をいれ茹でる。途中、くし切りにしたニンジンも合わせて茹でる。
  2. 2 キュウリはスライサーで薄く切り、塩少量(分量外)をふりしんなりさせ水気を切る。魚肉ソーセージは縦半分にきり斜め薄切りにする。
  3. 3 茹でたジャガイモを潰しニンジン、キュウリ、魚肉ソーセージをいれ○と合わせてポテトサラダを作る。
  4. 4 食パンにポテトサラダを厚さ1㎝位になるように塗りはさむ。これを2個つくる。ラップでくるみ軽く重しをして冷蔵庫でしばらく休ませる。
  5. 5 食パンのミミを包丁で切り落とし、4等分に切る。

きっかけ

ポテトサラダをたっぷりはさんで

おいしくなるコツ

ポテトサラダを多めにはさみ、冷蔵庫でしばらく置きます。

  • レシピID:1390004455
  • 公開日:2011/05/01
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カテゴリ
サンドイッチ全般
料理名
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