きゅうり、卵とマスタード入れ炒めもの レシピ・作り方

きゅうり、卵とマスタード入れ炒めもの
  • 5分以内
  • 300円前後
わんちゃん102
わんちゃん102
すぐ出来ますので、おいしく出来ました

材料(3人分)

  • きゅうり 3本
  • 2個
  • 15g
  • マスタード 5g
  • 砂糖 5g

作り方

  1. 1 まず、きゅうりは皮を剥いて、長細く切って置く。卵を割ってマスタード入れて混ぜて置く。
  2. 2 鍋に油を入れて、100度なったら、卵を入れて炒めます、香りが出たら、切ったきゅうりを入れて強火で炒めます、あどはお塩、砂糖入れて軽く炒めたら、
  3. 3 味見したら、出来上がり。

きっかけ

少しの辛みあった、美味しい

おいしくなるコツ

マスタードもっど入れたら、いいなと思いました

  • レシピID:1390004388
  • 公開日:2011/04/29
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうり、卵とマスタード入れ炒めもの
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