厚揚げとえのきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは食べやすい大きさに切って炒める

2. 2

   えのきは石づきを取り、半分に切っておく。

3. 3

   １．のなべにえのきとだし汁、調味料を全部入れてふたをせずときどき混ぜながら煮る。

4. 4

   煮汁が半分ぐらいになったら出来上がり。