味付けは めんつゆだけ！！ レンコンのきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 レンコンは 皮をピーラーで剥いて １～２㎜にスライスし、水にさらします。
- 2 １の水気を切ったら フライパンにゴマ油を敷いて 鷹の爪をちぎって入れ １を炒めます。
- 3 油が全体に回ったら めんつゆを入れて 汁気が無くなるまで 炒めます。
- 4 仕上げに 白ごまをふって 完成です。
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- 料理名
- めんつゆだけでレンコンのきんぴら
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簡単に出来ます、お試しください。