電子レンジで簡単★にんにく＆にらの温豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐の水切りをしっかりとしておく。その間に、ニラは5ｃｍ、ニンニクは包丁でつぶしてから4等分位に粗く切る。

2. 2

   耐熱容器に一口大（8等分くらい）に切った豆腐を並べる。その上にニンニクをのせていく。（よく味がしみ込みます）

3. 3

   その上にニラをかぶせて、しょうゆ大1とごま油を全体に回しかける。

4. 4

   ふんわりとラップをかけて、電子レンジで強めで5分加熱する。

5. 5

   電子レンジで加熱している間に、しょうゆ大3とマヨネーズ大3をなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。お好みで七味唐辛子を混ぜるとよりおいしいよ。

6. 6

   電子レンジから取り出したものにたれをかけたらできあがり。