電子レンジで簡単★にんにく＆にらの温豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐の水切りをしっかりとしておく。その間に、ニラは5ｃｍ、ニンニクは包丁でつぶしてから4等分位に粗く切る。

   

2. 2 耐熱容器に一口大（8等分くらい）に切った豆腐を並べる。その上にニンニクをのせていく。（よく味がしみ込みます）

   

3. 3 その上にニラをかぶせて、しょうゆ大1とごま油を全体に回しかける。

   

4. 4 ふんわりとラップをかけて、電子レンジで強めで5分加熱する。
5. 5 電子レンジで加熱している間に、しょうゆ大3とマヨネーズ大3をなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。お好みで七味唐辛子を混ぜるとよりおいしいよ。

   

6. 6 電子レンジから取り出したものにたれをかけたらできあがり。