リンゴとダイコンのサラダ　フルーツドレッシングレシピ・作り方

Name: リンゴとダイコンのサラダ フルーツドレッシング
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: ダイコン 10㎝; リンゴ（小） 1個; ●グレープフルーツ（果肉） 3切れ; ●サラダ油 大さじ2; ●酢 大さじ1; ●レモン果汁 小さじ1; ●グレープフルーツ果汁 大さじ11/2; ●塩 小さじ1/4; ●さとう ひとつまみ; ●乾燥パセリ 少量; ●ダイコンの葉（刻んだもの） 少量

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約15分
300円前後

Shimo9756

計画停電の夜のレシピ。昼間に作っておき、冷蔵庫でよく冷やしておきます。

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

ダイコン: 10㎝

リンゴ（小）: 1個

●グレープフルーツ（果肉）: 3切れ

●サラダ油: 大さじ2

●酢: 大さじ1

●レモン果汁: 小さじ1

●グレープフルーツ果汁: 大さじ11/2

●塩: 小さじ1/4

●さとう: ひとつまみ

●乾燥パセリ: 少量

●ダイコンの葉（刻んだもの）: 少量

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作り方

1

ダイコン、リンゴは、皮をむいて細切りにする。リンゴは変色を防ぐため、塩水にしばらくつける。器に盛りラップをして冷蔵庫にいれる。
2

●のドレッシングの材料をよく混ぜ合わせる。容器にいれ冷蔵庫にいれる。食べる直前にドレッシングをかけ混ぜ、ダイコンの葉をのせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングはサラダと一緒になると美味しさ倍増します。

きっかけ

計画停電の夜のレシピ　前もって作っておけるサラダを。

公開日：2011/03/18

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！