ガス代節約 保温鍋でカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ジャガイモ 2個
- ニンジン 1/2本
- タマネギ 1個
- 豚切り落とし肉 250グラム
- 水 600ｃｃ
- カレールー 1/2箱
- ゆで卵（5㎜幅に切る） 2個
作り方
- 1 タマネギは薄くきり、電子レンジ容器にいれ蓋をして3分加熱する。豚切り落とし肉は一口大、ニンジンは乱切り、ジャガイモは4等分に切る。
- 2 内鍋にサラダ油を熱し、タマネギを色が付くまでよく炒める。茶色に色づいてきたら、肉、野菜の順で炒める。
- 3 分量の水をいれ沸騰させアクをとる。火を止め保温鍋で30分放置。蓋をあけ、ルーを入れ溶かす。火にかけてとろみをつけて、再び保温鍋に入れる。
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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