白菜と焼き油揚げのゴマドレッシングサラダレシピ・作り方

Name: 白菜と焼き油揚げのゴマドレッシングサラダ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: ハクサイ 1枚; 油揚げ 1/2枚; ○しょうゆ 大さじ1; ○さとう 小さじ1; ○酢 大さじ2/3; ○サラダ油 大さじ1/2; ○ショウガのすりおろし 小さじ1; ○白ゴマ 小さじ1/2

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約15分
100円以下

Shimo9756

焼いた油揚げが香ばしく、生の白菜がシャキシャキ。ゴマドレッシングともよく合います。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ハクサイ: 1枚

油揚げ: 1/2枚

○しょうゆ: 大さじ1

○さとう: 小さじ1

○酢: 大さじ2/3

○サラダ油: 大さじ1/2

○ショウガのすりおろし: 小さじ1

○白ゴマ: 小さじ1/2

作り方

1

油揚げはオーブントースターで茶色の焦げ目がつく程度に焼く。細切りにする。ハクサイは縦半分にきり、千切りにする。
2

器にハクサイを盛り、油揚げをのせる。○の材料を合わせたドレッシングをかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げは焼きます。香ばしくなります。

きっかけ

白菜を生で食べたくて

公開日：2011/03/11

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！