なすとそぼろの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを縦に４等分し、水にさらす。

2. 2

   フライパンを熱し油をひき、鶏挽肉を炒め、そぼろをつくる。

3. 3

   鍋に☆となす、そぼろを入れて煮込む。

4. 4

   沸騰したら弱火で１５分程度煮込んで出来上がり。