厚揚げの豚肉巻き巻き レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
厚揚げを油抜きした後3等分し、切れ込みをいれ、チーズを入れます。
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2
豚肉をまいていきます。
塩こしょうした後、茶漉しでうすーく片栗粉をまぶします。 -
3
フライパンで綴じ目から焼きます。転がしながら、一周焼いて、酒みりんを加えます、
煮詰まって泡が小さくなたら醤油を加え絡めます。
関連情報
- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 肉巻き
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