豚の白みそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、ピーマンを食べやすい大きさにきる。
   ☆の調味料を全て合わせておく。

2. 2

   フライパンに油をひき、なすを先に炒めてお皿にとっておく。

3. 3

   豚肉を炒め、火がっ通ったらピーマンと先ほど炒めておいたなすを入れよく炒める。

4. 4

   最後に調味料を入れ、全体にいきわたるように炒めて完成。