捨てたらもったいない！リンゴの皮とカブのサラダレシピ・作り方

Name: 捨てたらもったいない！リンゴの皮とカブのサラダ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: リンゴの皮 1個分; リンゴ（くし切り） 1/4個; カブ（くし切り） 1個; 冷凍コーン 大さじ3; ○オリーブオイル 大さじ1; ○レモン果汁 小さじ2; ○塩 少量; ○こしょう 少量; ○さとう 少量; ○乾燥レシピ 少量; ○しょうゆ 少量

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約15分
100円以下

Shimo9756

毎日のように食べるリンゴ。皮を捨てていたけど・・・。もったいない。

材料（2人分）

リンゴの皮: 1個分

リンゴ（くし切り）: 1/4個

カブ（くし切り）: 1個

冷凍コーン: 大さじ3

○オリーブオイル: 大さじ1

○レモン果汁: 小さじ2

○塩: 少量

○こしょう: 少量

○さとう: 少量

○乾燥レシピ: 少量

○しょうゆ: 少量

作り方

1

リンゴの皮、リンゴ、カブを切る。冷凍コーンは電子レンジで約1分加熱する。
2

○の材料を合わせてドレッシングをつくる。1と合わせて器に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングの仕上げにしょうゆをいれると味がととのいます。

きっかけ

毎日のように食べるリンゴ。皮を捨てていたけど・・・。もったいない。

公開日：2011/02/18

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！