ツクツクするだけ♪ 長芋とキュウリの和え物 レシピ・作り方

ツクツクするだけ♪ 長芋とキュウリの和え物
  • 5分以内
  • 100円以下
カゲジジ
カゲジジ
スライサーで 突くだけで 簡単に出来ます。

材料(3~4人分)

  • 長芋 8cm程
  • キュウリ 1本
  • わさび 適量
  • しょうゆ または 麺つゆ 大さじ1くらい
  • もみ海苔 適量

作り方

  1. 1 長芋は 皮を剥いて 直ぐに スライサーの 太目の千切りで 突きます。
  2. 2 キュウリも 皮つきのまま 同じように 突きます。
  3. 3 そこへ わさびとしょうゆを適量(材料の量によって 調節してください)入れ 混ぜます。
  4. 4 上にもみ海苔をあしらって 完成です。

きっかけ

簡単に出来るのがいいです。 箸休めの1品になります。

おいしくなるコツ

しょうゆの代わりに 麺つゆを使うと また出汁が効いていて 味が変わります。

  • レシピID:1390001100
  • 公開日:2011/01/26
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カテゴリ
山芋
料理名
長い芋とキュウリの和え物
カゲジジ
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