ふんわり納豆入り天津丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆はよくかき混ぜておきます。

2. 2

   えのきは根元を切り、３等分に切りほぐします。
   カニカマは半分に切りほぐしておきます。

3. 3

   卵を割りほぐし、（2）を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   丼のご飯を温めておきます。

5. 5

   フライパンにオイルを熱し、（3）を入れさっとかき混ぜながら焼き、半熟状態になったら火を止めます。
   （4）の丼ご飯に分けてのせます。

6. 6

   鍋にＡを煮て、水溶き片栗粉でとろみをつけ、（5）の上にかけネギを散らして出来上がりです。