焼肉のタレbyフードプロセッサ レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 フードプロセッサーで野菜類をみじん切りに、そのまま酒みりんを加え混ぜ続けなるべく滑らかに。
- 2 そのまま★以外の調味料を加えよく混ぜます。
- 3 鍋に入れ、ゆっくり火を入れます。そのまま煮込みます。
- 4 仕上げに★を加えて行き、ここからはあまり火を入れず、味を調えます。
- 5 容器に移し、冷蔵庫で保存します。
きっかけ
黄金の味にも負けませんよ。
おいしくなるコツ
辛目が好きな方はコチジャン、豆板醤を増やしてください。 ジャムは何でもいいです。きょうはマーマレードでした。 すりおろしでも出来ますよ。
- レシピID:1390000698
- 公開日:2010/12/19
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
- 料理名
- 焼肉のタレ
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中に入ってるものが分かるので、コレを使って煮物も