ちょこっとおつまみ！　鶏手羽中のマスタード焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにＡを混ぜ合わせ、手羽中を１５分漬け込みます。
   １５分漬け込んだら汁気を軽く取っておきます。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを弱火で炒め、香りが立ったら中火弱にして、うっすら焼き色が付くまで焼きます。
   焼けたら弱火で、ふたをして２分蒸し焼きにします。

3. 3

   器に盛りつけ、お好みの野菜を添えて完成です。