かぼちゃの炊いたの レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- かぼちゃ 1/4
- 水 かぶるくらい
- 砂糖 大さじ1弱
- 塩 ひとつまみ
- 薄口しょうゆ 小さじ１弱
作り方
- 1 かぼちゃを適当な大きさに切る。（私は皮をむきます。）
- 2 鍋にかぼちゃをいれ、かぼちゃが顔を出す程度に水を入れて火にかけます。
- 3 砂糖、塩を加えて煮立ったら、薄口しょうゆをちょろっと入れて、落し蓋をします。
-
4
中火～強火で様子を見ながら、汁気がなくなる手前で火を止めて、完成！
うっかり焦がさないでね(^o^)丿
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮つけ
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