さやいんげんのアンチョビ入り胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さやいんげんは筋を取り、熱湯に塩を入れ１～２分茹でます。
   水にサッとさらし、ザルに上げ２～３等分に切ります。

2. 2

   アンチョビは、細かくみじん切りにします。

3. 3

   ボウルにＡ、（2）を混ぜ合わせ、（1）を加えて混ぜ味を馴染ませます。
   器に盛りつけ、出来上がりです。