体もあったまるキムチ鍋 レシピ・作り方

体もあったまるキムチ鍋
カゲジジ
カゲジジ
キムチ鍋は 色々な野菜を沢山食べることが出来るので 健康にいいですね。

材料(4人分)

  • 豚ばら肉薄切り 300g
  • とりもも肉ミンチ 200g
  • ☆生姜みじん切り 大匙1
  • ☆ネギみじん切り 大匙1
  • ☆酒 大匙1
  • ☆塩 小さじ半分
  • ☆タマゴ白身 1個分
  • ☆片栗粉 大匙1
  • キムチ 100g
  • 白菜、えのき、人参、ネギ、もやし、豆腐 適量
  • キムチ鍋の素 適量
  • ニンニク 2かけ

作り方

  1. 1 とりもも肉のミンチに ☆印を入れて 良く混ぜます。
  2. 2 野菜、豆腐は 適当な大きさに切ります。
  3. 3 鍋にサラダ油大匙1を入れ 潰したニンニクを炒めます。
  4. 4 そこへ 市販のキムチ鍋の素を 使用法に沿って 水とともに入れます。
  5. 5 豚肉、野菜、キムチ、豆腐も入れて 煮ます。

きっかけ

寒い季節には 鍋ですね。 キムチ鍋だと 心も体も温まります。

おいしくなるコツ

辛目が好きな人は ニンニクを炒める時に 一緒に 豆板醤を入れると 美味しくなります。

  • レシピID:1390000414
  • 公開日:2010/11/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の鍋キムチ鍋
料理名
キムチ鍋
カゲジジ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る