簡単レンジでスイートポテト♪ レシピ・作り方

簡単レンジでスイートポテト♪
  • 約30分
はなまる子♪
はなまる子♪
ホクホク甘くて美味しいさつまいもをスイートポテトにしました。
レンジで加熱して丸めて焼くだけの、簡単スイートポテトです。

材料(4人分)

  • さつまいも 400g
  • 砂糖 40g
  • 無塩バター 30g
  • 牛乳 大さじ1
  • 少々
  • 卵黄(溶きほぐす) 1個
  • 黒煎り胡麻(白も可) 適量
  • ※アルミカップ 数個

作り方

  1. 1 さつま芋は皮ごと4等分くらいに切り、水に5分浸けてアク抜きをし、水を切りラップで包み7~8分加熱します。

    竹串がす~と通ればOK.
  2. 2 (1)が熱いうちに皮をむき、ボールに入れてマッシャーでつぶします。

    砂糖、バター、牛乳、塩を加えてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 (2)を食べやすい大きさに丸くまるめます(5~6個)。

    アルミカップに入れてハケで卵黄をぬります。
  4. 4 (3)に胡麻をふりかけ、オーブントースターで5~6分焼きます。

    うっすら焼き色がついたら出来上がりです。
  5. 5 ハロウィン、お誕生日、おうちパーティーにテーブルが華ぐ簡単スイーツです。

きっかけ

レンジでチンしてトースターで焼くだけの簡単スイートポテトです♪

おいしくなるコツ

砂糖の甘さはお好みで、加減してくださいね。 丸くまるめたり、楕円にしたり、形はお好みで作ってくださいね。 卵黄に水小さじ1/2ほど加えると、塗りやすくなります。

  • レシピID:1390000118
  • 公開日:2010/11/02

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カテゴリ
スイートポテトさつまいもハロウィンのお菓子パーティー料理・ホームパーティ簡単お菓子
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ハロウィン ハロウィン お菓子 さつまいも 子供が喜ぶ お菓子
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スイートポテト
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つくったよレポート(12件)

  • ちゃー0826
    ちゃー0826
    2018/10/14 14:06
    簡単レンジでスイートポテト♪
    美味しくできました!!
    また、つくります(*^^*)
  • テンテントッキーズ
    テンテントッキーズ
    2017/10/25 18:34
    簡単レンジでスイートポテト♪
    スィートポテトって作るの面倒だと思ました
    簡単に作れて美味しくて大満足ですヽ(*´∀`)ノ♪
  • ココアケア
    ココアケア
    2017/10/14 20:36
    簡単レンジでスイートポテト♪
    ホクホク感がたまらなかった。おやつにもお食事にもピッタリですね。美味しい(^-^)
  • gaosaeko
    gaosaeko
    2017/04/20 11:46
    簡単レンジでスイートポテト♪
    おいしくいただきました(^o^)

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