ナスと万願寺とうがらしの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 1本
- 万願寺とうがらし 2個
- 茗荷 1個
- めんつゆ濃縮4倍 大さじ1
- チューブ生姜 少々
- 水 150CC
- 揚油 適量
作り方
- 1 ナスはヘタを取り、縦半分に切り、さらに縦半分に切り、皮に切り目を入れる。万願寺とうがらしはヘタを取り、斜めに切る。茗荷は薄切りにする。
- 2 フライパンに揚油を入れて、中火で熱して、1のナスを皮を下にして、揚げる。万願寺とうがらしも入れて、一緒に揚げる。
- 3 ナスと万願寺とうがらしが揚がったら、油を切る。
- 4 容器に、めんつゆ、水、チューブ生姜を入れて、よく混ぜて、茗荷と3のナスと万願寺とうがらしを入れて、冷蔵庫に入れて、冷やす。冷えてたら、皿に盛り付けて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
えびんげん2024/09/17 18:34
ありがとうございました -
89353652nao2024/09/11 03:37
ご馳走様でした♪ -
Fエフ2024/08/26 20:27
ありがとうございました
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
