漬け込み生姜焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肉の全体にフォークで穴をあける
- 2 豚肉をボウルに入れて、グラニュー糖、みりん、日本酒、醤油をかける
- 3 手でよく揉み込む
- 4 ラップで蓋をして冷蔵庫で3時間以上寝かせる
- 5 フライパンにごま油をひいて、しょうがを入れる
-
6
豚肉を並べて焼く
途中で弱火にしてひっくり返し、両面を焼く -
7
ミックス野菜(市販品)を添えた皿に豚肉を並べて完成
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