豚肉と小松菜とうずらのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 オリーブ油で豚肉を炒めて黒胡椒を振る
- 2 切ったちくわと、ほぐしたしめじを投入
- 3 日本酒をかけて弱火にして、蓋をして蒸し焼きする
- 4 切った小松菜と豆苗を投入
- 5 青じそドレッシングをかけて、再び蓋をして蒸し焼き
-
6
小松菜がしんなりしてきたら、うずらを投入してさっと炒めたら完成
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